盛潤公司拉絲蛋白素肉設備廠家即大豆類產品所含的蛋白質，含量約為38%以上，是谷類食物的4～5倍。大豆蛋白質是一種植物性蛋白質。

即大豆類產品所含的蛋白質，含量約為38%以上，是谷類食物的4～5倍。 盛潤機械拉絲蛋白生產工藝流程質相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均較豐富，是植物性的完全蛋白質，在營養價值上，可與動物蛋白等同，在基因結構上也是Z接近人體氨基酸，所以是*營養的植物蛋白質。